Hay noches que se recuerdan por lo que se prueba. Kaori Bajo las Estrellas fue, sin duda, una de ellas.
Bajo el cielo de Sevilla, reunimos a nuestros comensales para una velada muy especial: la presentación de la nueva carta de Kaori, servida como un menú de degustación pensado para viajar, plato a plato, hasta el corazón de Japón. Producto, técnica y ese punto que solo encontrarás aquí, de la mano de nuestro chef Javier Rodríguez y su equipo.
Kaori significa aroma. Y esa noche, ese aroma tuvo nombres nuevos: desde el Wagyu Tataki hasta el postre Kokonattsu, cada plato fue un pequeño descubrimiento.
Y como hay cosas que se cuentan mejor en imágenes, hemos recogido la esencia de la velada en un vídeo. Mira el aftermovie en Instagram
Gracias a todos los que nos acompañaron: gran parte de la magia fuisteis vosotros. Y si no pudiste venir, tenemos buenas noticias — todos esos platos nuevos ya te esperan en la carta.
¿Te sientas a la mesa? Reserva en Kaori y ven a descubrir la nueva carta.